안녕하세요 달춍이입니다. 세상에는 다양한 음식이 있으며, 인간과 생물은 각자 본인에게 맞는 음식을 먹으며 살아가고 있습니다. 사람들 대부분이 좋아하는 음식은 돼지고기나 소고기와 같은 육류, 생선과 문어, 전복 등과 같은 해산물이 있습니다. 하지만 이러한 음식들은 특유의 누린내나 비린내 등이 난다는 특징이 있는데요, 음식을 조리하는 데 있어, 잡내나 누린내 등을 제거하는 것 또한 중요하다고 볼 수 있습니다. 이렇게 잡내나 누린내를 제거하기 위해서는 각종 향신료를 넣게 되는데요, 이러한 향신료에는 계피나 마늘, 산초, 후추 등이 존재합니다. 여기서 마늘은 한국인이 즐겨 먹는 식물로서, 된장찌개, 김치찌개는 물론 고기와 함께 쌈을 싸 먹을 때도 많이 먹곤 하는 음식입니다. 그렇다면 이러한 마늘 꿈을 꿨다면, ..
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